Malzemeler

1 demet semizotu
yarım kilo süzme yoğurt
2 diş sarımsak
üzeri için pulbiber
tuz
1 tatlı kaşığı tereyağı
  Tarif Bilgileri
Kategori: Mezeler
Puanı: 4
Tarifi Yazdır
 
 
 



Yapılışı

Semizotlarının yapraklarını ayırın. İrice doğrayın. Diğer tarafta süzme yoğurdu yarım çay bardağı suyla durultun. İçine 2 diş sarımsağı ezin. Tuz ilave edin. Semizotlarıyla sarımsaklı yoğurdu karıştırın. Geniş bir servis tabağına hazırladığınız malzemeleri alın. Diğer tarafta 1 kaşık tereyağını tavada eritip içine pul biberi katın ve sos hazırlayın. Hazırladığınız sosu yoğurtlu karışımın üzerine gezdirin.

Tarif için Sn. Nurten Yapıcı’ya teşekkürler.

annem çok güzel yapar